世界の食品・飲料業界ランキング【2023年】

Food Engineering Magazineが公表している世界の食品・飲料業界ランキングです。2023年の発表ですが、2022年の実績に基づいています。

　まずはTop20をご覧ください。過去２年度の順位も入れています。

2023	2022	2021	Company	国	売上高(＄m）
1	1	2	Nestle	スイス	96,244
2	3	1	PepsiCo	米国	86,392
3	4	3	JBS	ブラジル	78,056
4	5	4	Anheuser-Busch InBev	ベルギー	57,786
5	6	5	Tyson Foods	米国	53,282
6	2	7	Archer Daniels Midland	米国	47,970
7	9	9	Cargill	米国	46,200
8	8	8	The Coca-Cola	米国	43,000
9	39	14	Olam International	シンガポール	40,600
10	-	22	CHS Inc.	米国	37,460
11	15	16	Heineken	オランダ	37,099
12	7	6	Mars	米国	37,000
13	11	11	Mondelez International	米国	31,496
14	17	15	Lactalis	フランス	30,950
15	12	10	Danone	フランス	25,597
16	14	13	Smithfield	米国	28,136
17	16	12	Kraft Heinz Company	米国	26,485
18	21	21	Dairy Farmers of America	米国	24,000
19	19	17	Unilever	英国	23,327
20	25	23	Grupo Bimbo	メキシコ	22,959

注：CHS Groupの2022年順位を確認できず

出典：Food Engineering Magazine

　上位5社は大きな変化がありません。1位のNestleの売上上昇に寄与したセグメントはペットケアとコーヒーです。2022年10月にSeattle’s Best Coffeeをスターバックスから買収しています。

　6位のArcher Daniels Midland Companyは米国の穀物メジャーです。2022年はロシアのウクライナ侵攻に伴い、小麦価格が大きく上昇したことがプラス寄与して大きく順位を上昇させましたが、2023年はノーマルに戻ったと言ったところでしょう。

　9位に順位を上昇させたOlam Internationalは世界屈指の農産品の貿易企業です。傘下の企業がカナダ、ドイツ企業等を買収したことが、売上上昇に寄与しています。

　10位のCHSは日本でいえば農協に近い組織です。7位のCargillと共同でヒューストンで穀物輸出事業を2022年1月にスタートさせています。

　総じていえば、売上は上昇しているものの、減益になっている企業が多いとサマライズしています。

　ネスレのCEOすら「想像を超えたレベルのインフレ」と表現するような、原材料価格の上昇が利益にネガティブ寄与しているということでしょう。

　上位20社のほとんどは米国と欧州の企業です。日本企業がありません。2年前にはサントリーとアサヒGHDがランクインしていたのですが、2023年版ではサントリーの21位が最高です。

　理由はシンプルです。対ドルでの円安です。売上高は米ドル建てで評価されるため、円安はこのランキングにおいてネガティブに寄与します。

　こちらはユーロ/米ドル（赤）と円/米ドルの2年チャートです。2022年はどちらも下落基調でしたが、2023年は動きが違います。

出典：US版 Yahoo Finance

　ユーロは2年前比で-5％程度まで回復しましたが、円は-23%です。日本の食品メーカーが相次いで値上げをしていますが、値上げによる増収を得ても、為替で相殺されてしまっているのが現状です。

　昨年秋からユーロ圏は政策金利の引き上げを積極的に実施してきました。その結果米ドルとの金利差が縮小し、ユーロの上昇を呼んだ形です。次回のランキングでは欧州企業の順位がやや上昇するかもしれません。

　金利や為替が企業業績に影響を与える1つの例とも言えますね。

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